吃货们,是不是已经迫不及待想要尝尝那香辣可口的小龙虾了呢?今天,我就要给你来个大爆料,带你走进小龙虾的世界,让你一饱口福!?
提起小龙虾,那可是夏日里最受欢迎的美食之一。那鲜嫩多汁的肉质,搭配上香辣的汤汁,简直是人间美味。而且,小龙虾的做法多种多样,今天我就要给你带来一份超级详细的小龙虾做法视频大全,让你在家也能轻松做出美味的小龙虾!
首先,我们要介绍的是麻辣小龙虾。这道菜色香味俱佳,是小龙虾中的经典之作。下面,就让我带你一步步走进麻辣小龙虾的世界。
1. 准备食材:新鲜小龙虾、干辣椒、花椒、蒜、姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。
2. 将小龙虾清洗干净,剪去虾线,备用。
3. 干辣椒、花椒、蒜、姜、葱切好备用。
4. 热锅凉油,放入干辣椒、花椒、蒜、姜、葱炒香。
5. 加入小龙虾,翻炒至变色。
6. 倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮。
8. 待汤汁浓稠,小龙虾熟透即可出锅。
接下来,我们要介绍的是蒜蓉小龙虾。这道菜以蒜香浓郁、口感鲜美著称,是小龙虾中的另一道美味。
1. 准备食材:新鲜小龙虾、蒜、姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒等。
2. 将小龙虾清洗干净,剪去虾线,备用。
3. 蒜、姜、葱切好备用。
4. 热锅凉油,放入蒜、姜、葱炒香。
5. 加入小龙虾,翻炒至变色。
6. 倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮。
8. 待汤汁浓稠,小龙虾熟透即可出锅。
清蒸小龙虾是小龙虾中的健康之选,保留了小龙虾的原汁原味。
1. 准备食材:新鲜小龙虾、葱、姜、料酒、盐等。
2. 将小龙虾清洗干净,剪去虾线,备用。
3. 葱、姜切好备用。
4. 将小龙虾放入蒸锅中,加入葱、姜、料酒、盐。
5. 大火蒸煮10分钟左右,即可出锅。
蒜香小龙虾是小龙虾中的家常菜,简单易做,味道鲜美。
1. 准备食材:新鲜小龙虾、蒜、姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒等。
2. 将小龙虾清洗干净,剪去虾线,备用。
3. 蒜、姜、葱切好备用。
4. 热锅凉油,放入蒜、姜、葱炒香。
5. 加入小龙虾,翻炒至变色。
6. 倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮。
8. 待汤汁浓稠,小龙虾熟透即可出锅。
怎么样,是不是已经迫不及待想要动手尝试了呢?这些小龙虾做法视频大全,都是经过无数吃货验证过的,保证让你在家也能做出美味的小龙虾!快来试试吧,让你的味蕾尽情享受这夏日里的美味吧!?